l’alliance de la tradition et de la modernité
Notre caveau de dégustation est ouvert tous les jours pour vous accueillir. Venez découvrir toutes nos spécialités dans un cadre magnifique avec une vue imprenable sur le Beaujolais. Vous pourrez découvrir par une dégustation gratuite de nombreux vins du Beaujolais provenant de notre production ou de notre activité de négoce. Vous différencierez l’un de l’autre grâce au petit macaron (logo made in Saint-Cyr), présent sur les bouteilles produites et tracées par la cave Saint-Cyr de la terre au verre, dans le plus grand respect de l’environnement.
Elaborés par la cave Saint-Cyr, tous ces vins sont disponibles à la dégustation. Venez redécouvrir toutes les saveurs du Beaujolais par cette gamme complète composée de blanc, de rouge, de rosé et même de rosé pétillant.
Ces vins, pour la plupart Beaujolais Villages ou crus que l’EARL Saint-Cyr ne possède pas dans son vignoble, sont néanmoins vinifiés par nos soins. La culture des vignes est réalisée par d’autres vignerons du Beaujolais qui n’ont souvent pas de cuvage pour vinifier.
Toujours dans le souci de diversifier les vins que nous vous proposons, nous sélectionnons d’autres vins dans certains vignobles de France pour vous faire découvrir toutes les appellations de notre cher pays. Ces vins sont dûment sélectionnés parmi un large choix et nous vous les proposons toute l’année ou lors de nos deux foires aux vins du printemps et de l’automne à des prix préférentiels
Du lundi au Samedi
de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00
Et le dimanche et les jours fériés
de 10h00 à 12h30
Nous sommes fermés les jours de noël et jour de l’an.