Domaine Saint Cyr

l’alliance de la tradition et de la modernité

Présentation du Beaujolais

Le Beaujolais est une région viticole se situant dans la partie Est de la France entre Lyon et Mâcon. Situé entre Bourgogne et Côte du Rhône, il compte 20 000 hectares de vignes, plantées en deux cépages différents : Le Gamay (raisin noir à jus blanc), pour les rouges et rosés, et le Chardonnay pour les blancs (représentant seulement 2% de la superficie totale du beaujolais).

Le Beaujolais compte trois parties distinctes :

Les vins du Beaujolais sont très fruités. Le bouquet d’un beaujolais ou d’un Beaujolais nouveau est semblable à celui des fruits d’été. Les Beaujolais Villages et les crus sont des vins plus complexes. Leur structure est enrichie de senteurs florales et de notes d’épices sans perdre leur côté fruité.

Les 10 Crus du Beaujolais :

Les 10 Crus du Beaujolais :
Carte du Beaujolais

 

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