" TERRA VITIS " : UNE
ASSOCIATION DE VITICULTEURS PRATIQUANT LA PRODUCTION
RAISONNEE.
En adhérant à TERRA VITIS, le
vigneron s'engage à produire un raisin de qualité
dans le plus grand respect de l'environnement :
En se formant à reconnaître le seuil
de tolérance de la vigne vis-à-vis des maladies
En effectuant des interventions phytosanitaires
seulement lorsqu'elles sont justifiées par des observations
(la prise en compte des seuils de tolérance permet
de limiter les traitements au strict nécessaire)
En utilisant les mécanismes de régulation
naturelle (introduction et protection de prédateurs
des parasites de la vigne.)
En maintenant une grande diversité de la faune
dans l'écosystème viticole
En ajustant les apports organiques et minéraux
au strict besoin du terroir
En raisonnant l'entretien des sols et en luttant
contre l'érosion par la pratique de " l'enherbement
"des chemins
En cessant tout traitement 30 jours avant la récolte
En suivant le potentiel qualitatif de la récolte
En respectant l'évolution du cahier des charges
TERRA VITIS ( remis à jour chaque année par
la commission technique de l'association)
"TERRA VITIS" : UNE DEMARCHE GARANTIE
:
Le vigneron adhérent à TERRA VITIS assure
les enregistrements de chaque intervention, et les justifie, pour
une traçabilité complète
Un organisme indépendant contrôle le
travail du viticulteur et valide la démarche
La Production Viticole Raisonnée
est un ensemble de techniques "culturales"de
la vigne visant à :
- produire des raisins sains et d'excellente qualité,étape
indispensable
à l'élaboration de bon vin .
- préserver le milieu naturel
-en maintenant une grande diversité de la faune dans l'écosystème
viticole
-en utilisant les mécanismes de régulation naturele
(introduction ou protection
de prédateurs des parasites de la vigne).
- conserver l'équilibre du sol, patrimoine transmis de
génération en génération
- assurer la rentabilité et la pérennité
des exploitations afin de maintenir une viticulture performante.
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